o restaurante

Inaugurado em maio de 2012, o Nicanor Cozinha Contemporânea era um antigo sonho de Mariane Pierri e Paulo Bolliger Cunha, seus proprietários.

UMA ATMOSFERA EXCLUSIVA

Uma atração à parte no Nicanor é a parede de mais de 200 azulejos, pintados à mão pela mãe de Mariane, artista plástica responsável também pelos quadros e porcelanas da casa.

UMA EQUIPE AFINADA

O objetivo do restaurante, além da excelente culinária, é proporcionar às pessoas uma experiência única, num ambiente agradável, aconchegante e com muita arte.

Seja bem-vindo!

sr. nicanor
— a inspiração

Ao construírem o restaurante, Mariane e Paulo chegaram à conclusão que precisavam de um nome forte e marcante, que evidenciasse toda a dedicação e seriedade envolvidas na sua materialização.

Para isso, nada mais justo do que homenagear o avô de Paulo, uma figura bastante conhecida.

O Sr. Nicanor Xavier da Cunha foi pastor presbiteriano e professor na cidade de Franca. Dedicou grande parte de sua vida ao assistencialismo e ao ensino. Um nome muito respeitado na cidade, sempre lembrado com muito carinho pelas pessoas que o conheceram.